საქონლის ხორცის დამუშავების ჰიგიენური პირობოები თუ ანტისანიტარიის კერა. ღორჯომის მოსახლეობა სასაკლაოზე არსებულმა სპეციფიკურმა სუნმა შეაწუხა. ობიექტთან მომრავლებული ძაღლების გამო მათ ეჭვი აქვთ, რომ დაკლული პირუტყვის ნარჩენებს მიმდებარედ და მდინარეში ყრიან.