რა უნდა ვიცოდეთ იმისთვის, რომ დავამზადოთ კარგი ღვინო წესების დაცვით? - სწორედ ამ მიზნით ქედაში ღვინის ტექნოლოგიური დამუშავებისა და ვენახის მოვლა - გაშენების პროფესიული კურსი გაიხსნა. დაინტერესება დიდია.
ჩარიცხული სტუდენტები ეტაპობრივად გაივლიან ღვინის დაყენების მეთოდებს, შემდგომ კი პროდუქციას სარეალიზაციოდ მოამზადებენ.
მუნიციპალიტეტში ღვინის თანამედროვე ლაბორატორიაც მოეწყო.